Carnicería Pepita y Emilio2016-11-24T12:31:55+00:00

CARNICERÍA PEPITA Y EMILIO

Carnes Pepita y Emilio

Fleisch aus der Region, national und international

Pepita wollte ursprünglich nur 3 Monate in der Markthalle arbeiten und daraus sind nun schon 30 Jahre geworden. Sie “verliebte” sich in die Stadt und die Menschen von Santa Eulalia und sie entschied sich ihre eigene Fleischerei zu erröffnen. Heute arbeitet sie mit Emilio ihem Sohn zusammen, der schon in der Markthalle laufen gelernt hat.

Ihr Fleischangebot erfüllt höchste Qualitätsansprüche. Artgerechte ecologischer Zucht, aus Ternasco de Aragon, Agnei Iberico, Spanferkel Segoviano, Hähnchen CUK.

Ausser dem nacionalen Fleisch haben sie sich auf den import der besten Rindfleischsorten spezialisiert. Black Angus, Hereford aus Australien, Wagyu und Kobe Rind.  Fleischsorten die auf Ibiza schwierig zu finden sind.

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